コーヒー ポリフェノールに関するニュース


「飲むサラダ」マテ茶…ケーキや鍋にも
読売新聞
ポリフェノールや、カルシウムなどのミネラル分が多く、「飲むサラダ」とも呼ばれる。健康への関心が高い人向けに提供する店が登場している。 東京・渋谷の「カヘミカフェ」は、通常のマテ茶とオレンジ風味の2種類(650円)を提供している。粉末状の茶葉も販売。

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日本でもブレイク必至!? 南米の飲むサラダ「マテ茶」
エキサイト: ニュース
一般的には、コーヒー、紅茶(中国や日本茶をふくむ)、そしてマテ茶といわれている。 マテ茶はパラグライやアルゼンチンをはじめ、南米では非常にポピュラーなドリンクだ。モチノキ科の常緑樹であるマテの葉や枝を乾燥させて作ったお茶で、味わいは日本茶を渋くした感じ ...


メルキュールホテル横須賀、「美と健康ランチ」提供-週替わりテーマで
秋田経済新聞
長井・三浦の農家から仕入れた地場野菜10数種類を用意したサラダバー、スープ、パン、コーヒー・紅茶が付く。価格は1800円。 6日からのメニューは、「赤ワイン~ポリフェノールで血液さらさらに」をテーマに、「鮮魚のロティと季節の野菜 ソースブールルージュ」「若鶏の ...


渋谷パルコに北海道セレクト店「ノルド」-映画「しあわせのパン」から派生
シブヤ経済新聞
商品は、北海道で栽培されたブドウやミニトマトを使った100%ジュース「nordジュース」(294円)、ハンドメードせっけん工房「Savon de Siesta」が、劇中にも登場する「月浦ワイン」を使い作ったポリフェノール入りの「nord月浦ワイン&ハーブせっけん」(1260円)、天然 ...

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製造・メーカー(食料・飲料)
Dream News (プレスリリース)
紅茶に含まれる紅茶ポリフェノールがインフルエンザウィルスの感染力を奪うことが実証されていました。 この時期は予防も兼ねて、紅茶を飲んでみてはいかがですか? 第四弾として「ロイヤルブレンド」をご紹介させていただきます。 上質なアッサムの茶葉をベースに南 ...

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